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Soave doc Nogare Secche Giuliari annata 2007 imbottigliato 2009

Soave doc Nogare Secche Giuliari annata 2007 imbottigliato 2009

Soave d.o.c. Nogare Secche Giuliari

Questo vino è stato ottenuto esclusivamente con uva Garganega, raccolta a mano in due momenti diversi fra settembre e ottobre e sottoposti a leggero appassimento per circa 20 giorni. La vinificazione e l'affinamento sono avvenuti in serbatoi di acciaio inox per 12 mesi.

Il vino SOAVE Nogare Vecchie Giuliari ha un colore delicato, un naso nitido ed uno sviluppo gustativo rapido ed appagante che non induce ad assuefazione neppure dopo lunghi periodi di consumo.

colore: giallo paglierino tendente al verdognolo.
odore: vinoso con caratteristico profumo intenso e delicato.
sapore: asciutto, di medio corpo e armonico, leggermente amarognolo.
temperatura di servizio: la tendenza è di berlo molto freddo ma noi consigliamo di non scendere sotto i 10°

È un vino ideale con primi piatti, zuppe, secondi di carni bianche, pesce e formaggi.


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