Lontana e gloriosa è la tradizione veronese della buona cucina. Fin dai tempi più remoti il patriziato locale era infatti assurto a grande fama per lo splendore dell'ospitalità conviviale per i pranzi che sapeva offrire nel corso di memorabili ricevimenti.

Oggi l'arte veronese della cucina continua attraverso l'opera di "cuochi-artisti" e "pasticceri-artisti" i quali creano o perfezionano, preparano e "personalizzano" con un tocco di raffinato buon gusto, ricette segrete o già famose.

Proprio dalla fantasia di un gruppo di abili pasticceri veronesi, invitati a proporre una specialità da presentare all'annuale manifestazione del Palio del Recioto della Valpolicella è nata l'idea di questo delizioso dolce da abbinare al sublime Recioto della Valpolicella.

Una sfoglia leggerissima realizzata con burro di altissima qualità dei Monti Lessini e Recioto della Valpolicella rendono queste sfogliatine una vera delizia.

E' raccomandato l'abbinamento con un buon Recioto della Valpolicella !

Ingredienti: farina, burro, recioto della valpolivella, zucchero, sale.
Durata: 30 giorni.
Conservazione: in luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce.
Disponibilità : IMMEDIATA