Secondo la piu' rigorosa tradizione calabrese, la sazizza o salsiccia di Longobucco (CS), nel cuore della magica Sila, viene preparata utilizzando esclusivamente la polpa della spalla e la pancetta di suini locali, tagliata a coltello. E' aromatizzata con semi di finocchio selvatico, pepe rosso e salsa di peperone. Conosciuta e diffusa ovunque per l'intenso profumo e per la consistenza dell'impasto. La stagionatura avviene rigorosamente in modo naturale.

Ingredienti:

Durata:
Conservazione:
Disponibilità : immediata
Contenuto: 300 gr. circa