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Passito Rosso Veronese - Righetti - passito secco

Passito Rosso Veronese - Righetti - passito secco

Vino secco di uve Cabernet Sauvignon passite, affinato per 12 mesi in barrique di rovere francese

L'azienda agricola Righetti Enzo si sviluppa su circa 9 ettari di terreno coltivati interamente a vite e vinifica esclusivamente le proprie uve. I vigneti sono ubicati nel cuore della zona del Bardolino Classico e precisamente nel comune di Cavaion Veronese, su terreni argillosi di medio impasto.

Impressioni: profumo etereo, con sentori di frutta da sottobosco e prugna sotto spirito. Presenta inoltre note di vaniglia, cioccolato dolce, tabacco e balsamico. Si presenta al palato con un buon corpo e gradevole persistenza.


Note:

Contenuto: 0,750 litri
Durata: 5 anni
Conservazione: a bottiglia coricata, in luogo buio fresco e con buona umidità.
Gradazione: 14,5
Accompagnamento: carni rosse alla griglia, cacciagione e formaggi stagionati.
Modalità di servizio: 18°/20° C. Servire in ampi bicchieri e stappare almeno due ore prima.
Disponibilità : immediata


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