Per Panettone di Pasticceria intendiamo un Panettone di qualità eccezionale, prodotto artigianalmente e personalmente dal maestro pasticcere Alessandro Busato, con ingredienti di primissima scelta. Tenete presente che per una lievitazione naturale, ottenuta esclusivamente con lievito madre e per i tre reimpasti, sono necessari tre giorni. Ogni giorno si possono produrre massimo 8 (otto) pezzi.

Il Panettone ed il Pandoro della Pasticceria Busato sono confezionati in eleganti carte chiuse a fiocco ed abbellite con preziosi nastri in raso.

Da non perdere!

Il panettone si segnala per la sua eccezionale fragranza, arricchita dalla scelta di canditi e uva sultanina di prim'ordine. Una delicata glassatura a base di mandorle e nocciole ricopre e rende questo Panettone veramente speciale.

Ingredienti: Per il panettone: Farina, frutta candita, burro, uova, latte intero, zucchero, uvetta, miele, burro cacao,lievito naturale, lievito di birra, sale, bacca di vaniglia, limone, arancio.
Per la glassatura superiore: Mandorle, nocciole, cacao in polvere, fecola, farina di mais.

Durata: 45 giorni ma per gustarne a pieno la fragranza è preferibile consumarlo prima possibile.

Conservazione: In luogo fresco, asciutto e riparato dalla luce del sole.

Disponibilità : le consegne si effettueranno da venerdì 01 dicembre 2007

Contenuto: 1000 gr.