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Le Passite - Cantucci molisani all'uva passita e mandorle

Le Passite - Cantucci molisani all\'uva passita e mandorle
Deliziosa pasticceria secca, lavorata esclusivamente a mano secondo antica ricetta Molisana. Un delicato impasto a base di uva passa della migliore qualità, mandorle (oltre il 35 %) zucchero e farina. Con la stessa forma del cantuccio, le Passite sono morbide e dolci. Ottime se accompagnate da un vino passito dolce o da una grappa bianca secca.

Ingredients: mandorle intere (24%), Uva sultanina (24%, zucchero, farina di grano tenero 00, uova fresche pastorizzate, lievito.

Shelf life: 6 mesi

Conservations: In luogo fresco al riparo dalla luce.

Availability: da fine ottobre 2006

Contents: 250 gr.

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