Colore paglierino, sapore corposo, profumo vinoso.

Grappa prodotta da un sapiente dosaggio di vinacce vicentine, di cui un 30% di Clinto, con il classico alambicco in rame discontinuo. Questa grappa ha acquisito con l'invecchiamento in fusti di rovere da 10 hl un gusto estremamente morbido e dolce, con un'ottima persistenza.

Attilio Dalla Vecchia apre a Malo (VI) una piccola osteria ed ottiene, nel 1870, l'autorizzazione a distillare in proprio. Ancora oggi produce grappe di ottima qualità, nel rispetto della centenaria tradizione vicentina.

Gradazione 41%